Seis deslumbrantes fatias de pão de alho cada um com um sabor único, presunto, chouriça, queijo, salpicão, e bacon….

Três fatias pão crocante, preparado com azeite, alho e Ervas Aromáticas com ligeiro toque de Azeite extra virgem

Para os apaixonados de queijos para aperitivo, uma seleção de queijos Premiun contendo Queijo Cabra, Cabra-alecrim, cabra pimenta preta, ovelha cura prolongada e cabra chili paprika

Combinação de Presunto, Salpicão do Lombo e Cachaço, chouriça de Lamego e Queijo de cabra, para abrir o apetite e/ou até mesmo para um lanche ao final da tarde.

O ex-líbris do nosso Fumeiro, O Presunto de Porco Preto, com cura superior a 30 meses para quem gosta de um sabor autentico

O melhor Presunto Típico da Região, com cura acima de 9 meses para abrir o apetite

* por encomenda

Combinação das nossas excelentes carnes, Picanha, Naco de Vitela, Secreto e Porco Preto e costeletas de cordeiro acompanhado com batata a murro e legumes.

Sucolunto bife de vitela grelhado, que é colocado num prato de barro aquecido, com azeite, alho e presunto, no final um toque de vinagre para cortar a gordura. Um perfume libertado pelo vinagre que se entranha pelo nariz….

Um dos enchidos mais vendavéis da nossa casa, tanto em venda para fora, como entrada, para prato principal, fazemos acompanhar com ovo estrelado, batata frita e salada mista